NEOFLAM Retro浪漫粉紅鍋具陶瓷不沾鍋+鑄瓷六件組 料理時也能充滿少女心 母親節最佳禮物

NEOFLAM Retro浪漫粉紅鍋具陶瓷不沾鍋+鑄瓷六件組 料理時也能充滿少女心 母親節最佳禮物

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文章出處: http://sharonlife.tw/2017-04-30-1263/


廚房一向是能變出美味料理的魔法之地,在愛心加持下每道料理總能香噴噴上桌。但鍋具用久了難免失去光彩,甚至東損西破,是不是也該趁特別的日子,貼心換組好看又實用鍋具

來自韓國Neoflam浪漫粉紅限量鍋具,不僅件件實用,也能讓料理得更浪漫。

誰說煮飯是件苦差事?Neoflam浪漫粉紅限量鍋具就是要讓你少女心大爆發^^

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NEOFLAM浪漫粉紅鍋具組對小家庭而言是最實用的三種鍋具。

不用怕會發生買回來結果不就手又不實用,最後放著生灰塵的情形喔!

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NEOFLAM浪漫粉紅鍋有著韓國血統。

適用瓦斯爐、黑晶爐、鹵素爐。但不能使用於微波爐和電磁爐。

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NEOFLAM Retro浪漫粉紅鍋具陶瓷不沾鍋總共有三只鍋具,每個我都覺得很實用。

26cm炒鍋+玻璃鍋蓋

買鍋子一定要有鍋蓋是我個人的小小堅持,尤其不少料理程序是要蓋上鍋蓋悶蒸一下,

如果沒有就手的鍋蓋,還挺氣人的@@

強化玻璃透明鍋蓋不僅安全,也能隨時關心食材狀況,不用掀開就能掌握全局,十分好用。

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鍋底有著壓紋圖案,不僅讓鍋具看起來更精緻,也有導熱聚熱效果。

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22cm雙耳湯鍋

湯鍋的深度夠,除了煮湯,也很來適合燉煮類的料理。

尤其工作忙碌家庭,做些比較花時間的燉煮菜色時,大多會多料理一些,冰起來就能吃上個幾天。

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湯鍋邊緣做成特殊L型設計,讓鍋蓋可以蓋的更貼合。

鍋蓋與鍋具同材質,讓鍋具能有高導熱、高保溫的特性,只需小火烹調即可,能節省不少瓦斯費。

全鍋以熔鑄方式一體成型,連雙耳也是與鍋身相連,

不僅更堅固耐用,也不易藏污納垢。

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18cm單耳湯鍋

我最愛用單耳湯鍋煮甜湯,像夏天我就會用來煮一鍋甘草酸梅,放涼後再送進冰箱,比市售冷飲都好。

除此之外用單耳湯鍋煮泡麵最是適合。打顆蛋再加點青菜,就是色香味俱全又簡單的一餐。

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鍋底的圓弧線條很有柔和度,讓鍋具看起來更見優雅。

粉紅鍋具不僅美麗,耐刮度也比琺瑯鍋高,是個內外兼具的耐用鍋具。

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鑄瓷餐具六件組

鑄瓷餐具的耐溫度從-20度到400度,進的了冷凍庫,送進烤箱也沒問題。

16cm粉紅花朵盤=>容量200ml

23cm粉紅花朵盤=>容量650ml

14cm粉紅/粉藍橢圓盅=>容量400ml

10cm粉紅/粉藍布丁杯=>容量240ml

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Ecolon塗層

Ecolon是以二氧化矽為原料的陶瓷塗層技術,天然礦砂耐高溫無重金屬,不會產生對人體有害的雙酚A。

陶瓷不沾鍋除了具有不沾鍋容易清潔的特性,也具有快速導熱高溫恆溫效果,重點是繽紛如馬卡龍的嬌嫩顏色,讓料理變的更有趣^^

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Neoflam Retro鍋蓋設計的也別出心裁。

鍋蓋頭的設計很有復古風,有點像心型石頭,握起來觸感滑順。

鍋蓋處有透氣設計,讓過多熱氣能從這裡排除,有防溢出和防燙傷的效果。

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流線造型的電木握柄有著好拿的弧度,符合人體工學。

全鍋無鉚丁接合,造型俐落也好清洗。

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不沾鍋不像鑄鐵或是不鏽鋼鍋都需有開鍋儀式,只需以柔軟如海綿材質清洗即可。 

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鏘鏘!接著就開始用用看NEOFLAMRetro的鍋具到底好不好用,

所以這天的晚餐就靠他們上陣囉!

來看看雪倫做了那些料理吧^^

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26公分炒鍋料理食譜:絲瓜蛤蜊

這道鮮美又清甜的料理,很受家人歡迎喔!

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材料:蛤蜊、絲瓜、蔥、水

調味料:蛤蜊夠鮮美,只要數量夠,就不必另外加鹽調味 

絲瓜蛤蜊

絲瓜蛤蜊 做法

1)絲瓜削皮後切成塊 ,蛤蜊洗淨,蔥切成蔥花

2)使用26cm炒鍋,開小火加一點點油,稍有熱度就放蔥花

3)炒到稍有香氣就放入絲瓜,炒到微軟後加一些水蓋上鍋蓋悶一分鐘

4)絲瓜差不多軟時加入蛤蜊,再蓋上鍋蓋悶至蛤蜊張嘴,即可起鍋

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下鍋到起鍋約三分鐘就能完成,是不是道既美味又方便的菜餚? 

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22公分雙耳湯鍋料理食譜:馬鈴薯燉肉

這是道既開胃又下飯的料理,只要有這一鍋,全家就能把飯吃光光喔!

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材料:豬肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、蒜、蔥、乾辣椒(非必備)

調味料:醬油、糖、米酒

燉肉

馬鈴薯燉肉 做法:

1)將豬肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥切成適當大小,蒜拍過去皮,蔥則使用綠色部位

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2)使用22cm湯鍋,開小火後加一些些油,待鍋稍熱就將豬肉放入炒至表面變色

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3)接著放入紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥

4)加入能淹過食材的水量

5)放入綠蔥段和乾辣椒

6)湯滾後轉小火,蓋上鍋蓋燉煮約30~40分鐘

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這碗有著蔬菜營養,配色好看,又能大口吃肉的馬鈴薯燉肉,保證能讓家人吃的心滿意足^^

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18公分單耳湯鍋料理食譜:紅豆蓮子湯

飯後總是要來個甜湯,冰箱正好還有沒用完的紅豆和蓮子,就決定煮個紅豆蓮子湯囉!

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食材:紅豆、蓮子

調味料:糖(這次我用白砂糖)、一咪咪鹽

紅豆蓮子湯 做法:

1)紅豆洗淨後加點水冷凍起來 (聽說能更會快軟化)

2)冰凍紅豆解凍,蓮子洗淨泡水

3)紅豆和蓮子放入18cm單柄湯鍋,加入4~5倍的水

4)湯滾後轉小火蓋上鍋蓋,悶煮30~40分

5)紅豆已煮軟再加入砂糖,拌均後即可關火再悶15分鐘

紅豆湯

紅豆湯的顏色完全煮了出來,蓮子也跟著染上豆沙色。

雖然有幾顆煮破,但瑕不掩瑜,一樣是碗香甜綿密的甜湯。

肚子有點餓時隨時來一碗,健康美味完全不打折。

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鑄瓷烤盤料理食譜:烤甜椒

能耐高溫的鑄瓷盤真的很好用,不想動鍋動鏟時,把食材全部送進烤箱,

只要設定好溫度和時間,就不用苦守烤箱前,時間運用很方便。

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烤甜椒 做法:

材料:各色甜椒

調味料:鹽、黑胡椒

1)將甜椒切成一口方便吃的尺寸

2)鋪在鑄瓷盤上

3)灑上鹽與胡椒

烤蔬菜

4)烤箱180度預熱5分鐘

5)放入甜椒放烤20~25分鐘

6)拿出時記得使用厚手套,鑄瓷盤會燙喔!

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鏘鏘!賞心悅目的甜椒們就烤好囉!!

對了,不是每款瓷盤都能送進烤箱,NEOFLAM的鑄瓷盤可以耐高溫,才能送進烤箱,

其他的瓷盤沒練過,大家請不要學喔!

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擁有NEOFLAM Retro浪漫粉紅鍋具陶瓷不沾鍋就能變出一桌色香味俱全的好菜,

能讓掌廚者料理時的心情更愉快,也能讓家人吃的更幸福,

你說說能不快點下手嗎?

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