【食譜】鬆餅鍋做早午餐 不沾鍋 韓國鍋具NEOFLAM 加碼醬燒豆腐 咖哩飯 母親節禮物

嘿嘿嘿 小當家要上菜了~~~
用鬆餅鍋在家自己做出西式早午餐超方便的!
不沾的效果非常好~~加熱速度也很快~
更重要的是有一個粉嫩嫩的顏色
看了心情就好好唷~

文章出處 : 小芝芝ღ美食ღ遊樂ღ小天地

http://hx271.pixnet.net/blog/post/65403259

【食譜】鬆餅鍋做早午餐 不沾鍋 韓國鍋具NEOFLAM 加碼醬燒豆腐 咖哩飯 母親節禮物

韓國 NEOFLam 鍋具 



 

在家自己做早餐吃最健康,想要吃像外面的西式早午餐,那就非要一個鬆餅鍋不可了!

因為鬆餅鍋分層隔好,可以花一次的時間就把所有食材都搞定,也不用分好幾次洗鍋子,真的是方便很多耶XD

   

韓國 NEOFLam 鍋具

韓國 NEOFLam 鍋具

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這次和NEOFLAM合作,NEOFLAM是韓國第一鍋具品牌,我覺得NEOFLAM很懂女生的心

鍋具廚具用了繽紛漂亮的顏色,用可愛的東西做飯,任哪個女生看到都覺得心情好!

而且小芝在做菜還要邊放音樂才可以,我相信就跟牛聽到音樂產量會增加一樣,我的菜一定也會更好吃阿(誤)

韓國 NEOFLam 鍋具

 

NEOFLAM使用天然陶瓷專利塗層ECOLON,無毒環保材質,只要開始使用前先用小火加熱30秒左右,就能讓不沾鍋發揮最大的效益唷!

NEOFLAM不沾鍋真的非常方便好用,不用怕食物黏住,破壞食物的形狀,覺得倒胃口,也不怕鍋子難洗~~省了很多時間!

放假的早上小芝就使用鬆餅鍋,一次煎了鬆餅、熱狗和太陽蛋,小芝完全沒放油,神奇的就是說不沾就不沾,翻面都很輕鬆~

不過NEOFLAM導熱效果用過就知道,溫度上來的很快,小芝還沒來得及反應,鬆餅就有點黑了(哈哈哈)

第二次有慢慢抓到絕竅時間點,越煎越漂亮~~不愧是韓國最夯最熱門的鍋具品牌!

韓國 NEOFLam 鍋具

  

 

 

 

除了鬆餅鍋之外,小芝還使用了炒鍋和湯鍋,好一陣子沒上傳統市場,每次都會不自覺被叫賣的吸引XD

32CM單柄炒鍋,女生單手拿略重,所以另外一頭有把手,有防燙片可以使用,在端的時候更安全

韓國 NEOFLam 鍋具

 

這鍋真的蠻大的,如果要煎一些大條一點的魚都放的下,所以不管什麼料理都方便!

鍋蓋有防護套保護,後來這個套子小芝還拿來套在鬆餅鍋上也沒問題~

不沾鍋的材質一定要用竹製的鏟子,避免刮傷表面!

韓國 NEOFLam 鍋具

韓國 NEOFLam 鍋具

韓國 NEOFLam 鍋具

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做個簡單的醬爆黃金豆腐,首先準備蒜片、蔥段、辣椒切好備用

把豆腐切好放下去,兩面各煎到一點脆脆的,接著豆腐撈起,把蒜片、蔥段、辣椒放下去爆香,加上一些醬油和一些糖,接著放下一些水

在把剛剛煎好的豆腐放下去兩面再煎一下,收汁收的差不多就可以起鍋囉!

韓國 NEOFLam 鍋具

 

小芝每用一次NEOFLAM鍋子,就會被他的傳熱效果給嚇到XD,大概是之前都用普通的鍋子

加熱都沒這麼快,這次收汁就沒抓好時間,一下就乾了XD

所以我的黃金豆腐只收汁收了一面......(驚!) 還好阿宏超捧場說很好吃~~(灑花)

做料理得到的成就感就是來自吃飯的人說好吃阿~~(流淚)

韓國 NEOFLam 鍋具韓國 NEOFLam 鍋具

韓國 NEOFLam 鍋具

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陶瓷不沾湯鍋,小芝裡面最喜歡就是這個湯鍋了,就覺得他好粉好可愛,吃飯的時候湯鍋會上桌,看著他吃就有一種不管是什麼都好吃的感覺~~

韓國 NEOFLam 鍋具

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真的是外貌協會來者XD,這個湯鍋看起來可愛,但肚子也能裝很深唷,我們這次的咖哩兩個人就整整吃了三餐吧~(汗)

韓國 NEOFLam 鍋具

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對,好一陣子沒吃咖哩,備妥馬鈴薯、紅蘿蔔切塊,洋蔥切絲、雞肉和咖哩塊

雞肉雞皮先下去煎,把雞皮的油逼出來,所以不用放油,煎到兩面有點金黃後拿起來,用剩下的油爆香洋蔥絲

洋蔥絲炒軟後放下紅蘿蔔跟馬鈴薯拌炒,接著放入雞肉,加入水到淹過食材,放入咖哩塊~~

大概燉煮30~40分鐘即可!

韓國 NEOFLam 鍋具

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真的只要開小火,傳熱就很威猛,小火咖哩湯就不斷的滾,感覺起來更省瓦斯費了~

這次買的土雞肉蠻優的,自己在家吃雖然不一定會花比較少的伙食費,但卻是吃起來最安心,最真材食料的保障~~

韓國 NEOFLam 鍋具

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NEOFLAM東森購物森森購物都買的到,把廚房的氣氛改造一下,可愛又耐用的鍋子,是母親節禮物首選(拇指)

小芝使用的是這組粉紅佳人鍋具組唷!

韓國 NEOFLam 鍋具

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耐用富林官方網站:耐用富林

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森森購物網:耐用富林

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